Nou centre

Ens complau donar la benvinguda a L’escola Pallaresa a la nostra família. En aquesta escola cada dia mengen una mitja de 310 nens i nenes, que a partir d’ara gaudiran dels beneficis d’una cuina ecològica. S’han incorporat a la nostra plantilla 20 professionals que fan...

Carnestoltes

Aquesta és la festa del món al revés, on s’escull un rei que, durant uns dies, deixa fer les coses que la resta de l’any estan prohibides o mal vistes. Tot el món es disfressa, juga, balla, canta i fabromes. Com cada any el personal d’Ecoarrels a participat activament...

Aprendre a menjar, aprendre a viure

Els menjadors escolars ecològics: una alternativa cap a la sobirania alimentària. Introduir l’alimentació ecològica a les escoles és una forma de viure i entendre el món. Apostem per un model de producció, distribució i consum d’aliments respectuós amb la...

Aprèn què menjar en cada estació

Els aliments de temporada són interessants des d’una triple perspectiva: Econòmica i ecològica i nutricional. La quantitat de nutrients d’un aliment depèn de la riquesa del sòl en el qual es conrea i del grau de manipulació a què se sotmet. Les fruites i...
Pàgina 1 de 212