DESCOBREIX MÉS SOBRE NOSALTRES
A Ecoarrels, hem començat l'any 2022 amb moltes bones notícies! En primer lloc, una nova escola, l'institut escola Costa i Llobera, s'ha unit a nosaltes i ha decidit apostar per un nou paradigma alimentari! Gràcies a totes les famílies i equips per confiar en nosaltres i contribuir amb el vostre...
Les festes de Nadal ja han arribat a Ecoarrels, i els menjadors de les nostres escoles ja estan llestos per despedit-nos del primer trimestre i celebrar les festes! Ho celebrarem, per suposat, amb la millor gastronomia sostenible, tradicional i de proximitat. Però, com ja sabeu, Ecoarrels no només treballa per servir la...
Cada mes, al menú d'Ecoarrels hi ha un dia buit, sense menú definit. És la Jornada Gastronòmica, o dia del xef. En aquest dia, es dona via lliure a cada xef per deixar volar la creativitat i fer un menú que sorprengui i eduqui les papil·les gustatives dels nostres alumnes. Aquesta...
El dimecres dia 3 de Novembre de 2021, en Miki Nuñez va venir a l'espai de migdia de l'escola Joanot Alisanda!! L'escola s'havia de preparar per aquesta gran ocasió, així que els alumnes de 5è i 6è van treballar durant molts dies diferents preguntes per fer-li a en Miki. Tenien moltíssimes...
Aquest octubre de 2021, Ecoarrels us ensenya a cuinar receptes senzilles i saludables! El passat 16 d'octubre va ser el dia internacional de l'alimentació. A més, aquest any 2021, és l'any internacional de les fruites i les verdures. S'havia de celebrar! David Caballé, el nostre director i ciuner de formació, va...
Estrenem el curs amb més forces que mai! Tres nous centres han decidit confiar en nosaltres i apostar per un nou paradigma alimentari.
La famosa pesolada d'Ecoarrels ja ha arribat! La primavera ja està instal·lada i una de les verdures reines d'aquesta estació és el pèsol. De fet, durant les passades dues setmanes van arribar a les escoles les primeres caixes de pèsols! El nostre proveïdor ecològic El Tros de l'Uri en va...
A Ecoarrels, l'opinió dels nostres petits comensals és la que més compta. Els infants són qui gaudeix dels nostres menús cada dia i que millor coneix el nostre servei. Per això volem saber el que en pensen i com creuen que podem millorar. Donem la veu als comensals, tenim molt...
El 19 de març celebrem el dia de Sant Josep. És l'últim dia d'hivern i anuncia l'arribada de la primavera. En aquest dia, és tradicional servir per postres la crema de Sant Josep o crema catalana. Aquest és un dolç tan tradicional del nostre país que sens dubte tots el coneixeu. Tot i...
Avui, 8 de març, dia internacional de les dones, volem donar veu a l'experiència de les dones que treballen a les cuines d'Ecoarrels.
Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les cookies. Més informació.
La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.
